Nuevos menús a bordo de Singapore Airlines, desde Barcelona

Hola, Aerotrastornados! No es solo comida. Es memoria. Es paisaje. Nandu Jubany, reconocido por su estrella Michelin y por su defensa de la cocina de proximidad, se convierte en el primer chef catalán en colaborar con la aerolínea. Su propuesta lleva a bordo una cocina que no renuncia a sus raíces: producto de temporada, técnica … Leer más